بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: نان ترکیبی

---

موارد یافت شده: 2

1 - ارزیابی تأثیر زمان تخمیر نهایی و دمای پخت بر کاهش ضایعات و بهبود ویژگی‏های نان ترکیبی (گندم – سورگوم) (چکیده)
2 - ارتقاء کیفیت و ماندگاری نان ترکیبی با ارزیابی زمان تخمیر (چکیده)